Espresso Miscela je poklon izvoru znamke Attibassi in času, ko je nastala. Ta edinstvena mešanica kave je ustvarjena iz skrbno izbranih kavnih zrn vrste Arabica iz Brazilije, ki dajejo kavi sladek okus, medtem ko zrna iz Srednje Amerike in Etiopije obogatijo okus z aromatičnimi elementi.Majhna količina zrn robuste dopolni to čudovito kombinacijo.Mešanica je nastala z občutljivim in počasnim praženjem.Attibassi Miscela Espresso 1918 je okusna mešanica izbranih kavnih zrn s popolno kremasto peno in popolnim okusom. Kava pražena v Italiji. Proizvajalec: Attibassi Bologna, Coind s.c., Via Saliceto 22/H, 40013 Castel Maggiore (Bologna), Italija. Hraniti na suhem mestu.Uporabno do (B.B.): glejte datum na paketu.
ATTIBASSI
Bologna 1918 datira ustanovitev te tradicionalne italijanske pražarne, ki sta jo ustanovila Agostino Atti in Marco Bassi. Attibassi je pražarna, specializirana za italijanske standarde z omejeno proizvodnjo. Strog nadzor nad celotnim proizvodnim procesom se začne že v trenutku gojenja v državah izvora, kjer pooblaščenci iz Attibassija skrbno izbirajo najboljša kavna zrna in na plantažah preverjajo skladnost z uveljavljenimi standardi. Po dostavi zelene kave v Italijo v svojih laboratorijih opravijo posebne teste okusa, kemične sestave in fizikalne analize. Da bi zagotovil doslednost okusa in arome, Attibassi uporablja poseben sistem za shranjevanje kave, da vsako serijo zelene kave razvrsti glede na njene homogene organoleptične lastnosti.
