Attibassi Cremadoro kavna zrna 1kg
Crema d’oro, priljubljena mešanica že vrsto let, združuje tradicionalne brazilske sorte kave Arabica z značilnim sladkim intenzivnim okusom ter Arabico iz Srednje Amerike in Etiopije z bogato cvetlično aromo. Polnost telesa zagotavlja majhen delež robuste. Končni espresso ima nizko grenkobo, izrazito sadno aromo tropskega sadja in kakava. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: Attibassi Bologna, Coind s.c., Via Saliceto 22/H, 40013 Castel Maggiore (Bologna), Italija. Hraniti na suhem mestu.Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži.
Kavna zrna Miscela 1918 1kg
Espresso Miscela je poklon izvoru znamke Attibassi in času njenega nastanka. Ta edinstvena mešanica kave je ustvarjena iz skrbno izbranih kavnih zrn iz Brazilije, ki dajejo kavi sladek okus, zrna iz Srednje Amerike in Etiopije pa obogatijo okus z aromatični elementi. Majhna količina fižola Robusta dopolni to odlično kombinacijo. Mešanica je nastala z občutljivim in počasnim praženjem. Attibassi Miscela Espresso 1918 je okusna mešanica izbranih kavnih zrn s popolno kremasto peno in popolnim okusom. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: Attibassi Bologna, Coind s.c., Via Saliceto 22/H, 40013 Castel Maggiore (Bologna), Italija. Hraniti na suhem mestu.Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži.
Sublime kavna zrna 1 kg
Izjemno uravnotežena mešanica 100% Arabice iz skrbno izbranih kavnih zrn, ki izvirajo iz Brazilije, in opranih sort iz Indije. Južnoameriške kave so znane predvsem po sladkem in bogatem okusu. Nasprotno pa odlično oprana Arabica iz Indije obogati mešanico s sadno in cvetlično aromo. Rezultat je čudovito gladek in aromatičen espresso, ki se popolnoma ujema s telesom in edinstveno peno. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: Attibassi Bologna, Coind s.c., Via Saliceto 22/H, 40013 Castel Maggiore (Bologna), Italija. Hraniti na suhem mestu.Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži.
ATTIBASSI
Bologna 1918 datira ustanovitev te tradicionalne italijanske pražarne, ki sta jo ustanovila Agostino Atti in Marco Bassi. Attibassi je pražarna, specializirana za italijanske standarde z omejeno proizvodnjo. Strog nadzor nad celotnim proizvodnim procesom se začne že v trenutku gojenja v državah izvora, kjer pooblaščenci iz Attibassija skrbno izbirajo najboljša kavna zrna in na plantažah preverjajo skladnost z uveljavljenimi standardi. Po dostavi zelene kave v Italijo v svojih laboratorijih opravijo posebne teste okusa, kemične sestave in fizikalne analize. Da bi zagotovili doslednost okusa in arome, Attibassi uporablja poseben sistem za shranjevanje kave, da vsako serijo zelene kave razvrsti glede na njene homogene organoleptične lastnosti.
