Espresso Bar Vivace je nadomestil legendarno mešanico kave Pellini Classico, praženo do leta 1953. Nova mešanica je temno pražena v razmerju 80:20 v korist vrste Arabica in zagotavlja močno telo z uravnoteženim grenko-sladkim okusom brez kančka kisline. Čudovita krema. Osnova recepture mešanice temelji na uspešnem predhodniku, vendar je mojster pražar uporabil razred kakovostnejših južnoameriških kav Arabica. Počasno in enakomerno praženje je značilno za vse vrste kav Pellin, pa tudi za tip Vivace, pri katerem se praži do temne stopnje. Zahvaljujoč temu postopku pridobi mešanica izrazit in močan okus. Kava je odlična za avtomatske kavne aparate in za pripravo mlečne kave. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: Pellini Caffe S.p.A Via 1 Maggio 8-37012 Bussolengo – Verona Italija. Hraniti na suhem mestu. Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži.
PELLINI
1922 – Verona – ustanovljena je bila pražarna Pellini S.p.A. Zanj je značilen maksimalen trud za čim boljšo kakovost kave. Močna volja in odločnost sta bili vodilo pri vsaki odločitvi podjetja in se kazali v vseh aktivnostih, povezanih z razvojem, kakovostjo izdelkov in globalnim sodelovanjem. Kava Pellini je ena redkih italijanskih kav, ki ima za vse svoje izdelke certifikat Kosher. Podjetje Pellini Caffé je prejelo zlato medaljo na mednarodnem testiranju kave in je vodilno na trgu mocha kave. Kave odlikuje visoka kakovost z oznako ISO 9002. Družinska pražarna Pellini se osredotoča predvsem na italijanski trg, kjer ima močan položaj. Manjši odstotek proizvodnje izvozijo.
