Mešanica 70 % visokogorske kave Arabica iz Južne in Srednje Amerike v razmerju 30 % neverjetne Robuste iz Indonezije – obale Jave, ki se uvršča med najboljše na celini. Je svetovno najbolje prodajana mešanica v gastronomiji. Različica Lavazza Top Class je ena najboljših v pražarni Lavazza. Oznako TOP si upravičeno zasluži, saj dosega idealno vrednost med močjo in grenkobo, med močno aromo in rahlo sladkim okusom. Popolnoma je primeren za vse vrste kavnih avtomatov. Metoda zračnega praženja zagotavlja popolno enakomerno praženje kavnih zrn brez poškodb. Popolnoma samodejni sistem pakiranja Lavazza uporablja lastne zasnovane in izdelane materiale za zagotavljanje kakovosti in svežine kave. Kava, pražena v Italiji. Proizvajalec: LUIGI LAVAZZA S.p.A. Via Bologna, 32 10152 Torino Italija. Hraniti na suhem mestu. Uporabno do (B.B.): glejte datum na embalaži.
LAVAZZA
1894 – Torino – začne se pisati zgodba o najbolj znani italijanski pražarni kave Lavazza. Luigi Lavazza je kupil majhno zemljišče v starem delu Torina in tam odprl svojo trgovino. Po enem letu je podjetni Luigi začel sam pražiti kavo. Do povsem novega okusa je prišel, ker je začel mešati žitarice različnega izvora. Takoj je zahteval plačilo avtorskih pravic za celoten proces proizvodnje kave. Pozneje, pri 74 letih, je delež v podjetju razdelil med svoje tri sinove. Mehika, Vietnam, Indonezija, Honduras, Uganda, Gvatemala in seveda Kolumbija in Brazilija. Lavazza sem uvaža najbolj kakovostno zeleno kavo s skoraj vsega sveta. Lavazzin delež je 45-odstoten v celotnem trgu kave in 76-odstotni v skupni porabi gospodinjstev. Zato ne preseneča, da njegova dnevna proizvodnja znaša skoraj 400 ton kave in zanjo dela skoraj 2000 zaposlenih. Lavazza uporablja zračno praženje, ki zagotavlja popolnoma enakomerno praženje kavnih zrn brez poškodb. Popolnoma avtomatski sistem pakiranja uporablja lastne patentirane materiale za zagotavljanje kakovosti in svežine kave. Kot poklon svojemu ustanovitelju Luigiju Lavazzi so leta 1996 v Torinu odprli pristno kavarno na mestu, kjer se je vse začelo.
